Castas: Touriga Nacional, 75%, Tinta Roriz 15%, Rufet (+ several others) 10%

 

Vindima: As uvas foram apanhadas manualmente para caixas de 18 kg, com extremo cuidado, foram levadas para o Lagar (mecânico) onde decorreu a fermentação a temperaturas controladas.

 

Estágio (barricas): Cubas Inox, Barrica 1º ano Carvalho Françês Allier (24 meses) e em garrafa (30 meses)